Топ 10 спікізі барів Києва

1.«Parovoz Speak Easy» — один із найкращих барів згідно з відгуками TripAdvisor. Переможець національної ресторанної премії «СІЛЬ-2018». Ховуючись від очей перехожих та зберігаючи статус incognito, бар знаходиться у кінотеатрі «Київ». Parovoz щорічно посідає призові місця у рейтингах коктейльних барів та входить до списку закладів «must visit». Бар популярний завдяки особливій атмосфері, інтер’єру та напоям, приготованим за перевіреними класичними рецептами. Меню кухні – паста, м’ясні страви, салати, є сезонне меню. Працює бар до пізньої ночі, у п’ятницю та вихідні – до ранку. Щоб потрапити сюди в такі дні, варто забронювати столик заздалегідь.
Адреса: вул. Велика Васильківська, 19
Контакти: +38(097)598-57-75
Режим роботи: Вт – Чт з 18:00 до 02:00, Пт – Сб з 18:00 до 03:00, Нд – Пн з 18:00 до 01:00.
Середній чек: 400-600 грн/ос.

2.«Loggerhead» – speak-easy бар, прихований в одному з дворів бульвару Шевченка. Якщо знайдете двір, шукайте трансформаторну будку – це і є вхід до бару. Телефонуйте у дзвінок-рубільник біля вхідних дверей. Але знайти бар ще не означає туди потрапити – тут діє суворий face-control. Вільних місць практично не буває, особливо у вихідні. Хіба якщо забронюєте заздалегідь стіл через e-mail. Сам заклад невеликий, з автентичним інтер’єром – цегляні стіни, арочні склепіння. Барне меню – авторські та класичні коктейлі, що відрізняються оригінальною подачею. Ціни – від 180 грн. З їди пропонують закуски, салати, десерти. У вихідні вечорами грає жива музика.
Адреса: бул. Т.Шевченка, 1
Режим роботи: Пн – Чт, Нд з 19:00 до 01:00, Пт – Сб з 19:00 до 02:00.
Середній чек: 500-700 грн/ос.

3.«Check-In Kyiv» – секретний бар на Городецького у самому серці столиці, розташований у приміщенні ресторану Chicken Kyiv від київського ресторатора Борисова. Вхід у бар прихований за гардеробною і, щоб потрапити всередину, потрібно зареєструватися в будь-якій соцмережі. Барна карта – авторські коктейлі з назвами, присвяченими подіям Києва. Усі коктейлі мають єдину ціну та коштують 98 грн. Також є винна картка, широкий вибір елітного алкоголю. Меню – страви європейської кухні. Ввечері у п’ятницю та суботу відбуваються коктейльні вечірки.
Адреса: вул. Хрещатик, 15/4
Контакти: +38(050)405-405-5
Режим роботи: Пн — Нд з 10:00 до 02:00.
Середній чек: 300-500 грн/ос.

4.«БарменДиктат» – бар, відкритий на місці легендарного бару «44». Бар без вивіски і захований у глибині Хрещатика за таємними дверима. Інтер’єр оформлений в американському стилі часів сухого закону – масивні меблі, цегляні стіни, є основна зала та курильна кімната. Головна фішка – контактна барна стійка завдовжки 13м (!). Барна карта найкраща у столиці! Асортимент алкоголю налічує понад 400 позицій та розташований на металевій стійці в 5 рядів. Меню – європейська кухня. Ціни – вищі за середній. Вечорами грає жива музика у виконанні молодих київських музикантів.
Адреса: вул. Хрещатик, 44
Контакти: +38(050)346-16-36
Режим роботи: Пн — Нд з 18:00 до 03:00.
Середній чек: 500-800 грн/ос.

5.«Hendrick’s bar» – ще один бар без вивіски для тих, хто знається на питній справі. Переможець національної ресторанної премії «СІЛЬ-2017». Поціновувачам барної культури – must visit! Невеликий затишний заклад з атмосферою “speak-easy” прихований за дверима у підвалі, куди можна потрапити через True Burger bar, розташований над ним. Hendrick’s bar – це інтер’єр та музика 1930-х, авторські коктейлі, тематичні івенти та висококласні бармени. За відгуками в TripAdvisor тут найкращі авторські коктейлі з особливою подачею, характерним смаком і приємним післясмаком. Меню – закуски, салати, брускети. Якщо хочете щільно поїсти, підніміться на поверх вище в True Burger bar.
Адреса: вул. Б.Хмельницького, 42
Контакти: +38(099)320-77-72
Режим роботи: Ср – Сб з 18:00 до 22:00, Пн – Вт, Нд – вихідні.
Середній чек: 300-600 грн/ос.

6.«Бездельники» – цілодобовий кафе-бар, вхід до якого веде загадковий коридор із неоновим написом «дорогу молодим». До речі, напис можна прочитати, якщо дивитись дзеркально. Заклад у декілька залів, двостороння контактна барна стійка, ді-джей зона та багато простору для party. Інтер’єр оформлений у темно-бірюзових тонах, на стінах – графіті, світильники hand-made. Для гостей є музичний автомат, стіл-карусель та фото-будка. Меню – міжнародна кухня, з напоїв – широкий вибір елітного алкоголю. Фішка кафе – street-food зона, де готують пиво в будь-який час доби. Вечорами проходять DJ-сети та танці до ранку. «Бездельники» – відмінне місце для веселощів та безтурботності.
Адреса: вул. Саксаганського, 38
Контакти: +38(068)158-38-38
Режим роботи: Пн – Нд з 17:00 до останнього клієнта.
Середній чек: 300-600 грн/ос.

7.«Бар/13» – бар формату “speak easy”, укритий за непримітною вивіскою. Знаходиться він у підвалі, куди у повній темряві ведуть похмурі сходи. Насправді всередині знаходиться затишний бар із двома залами. Приглушене світло, лаконічний інтер’єр та свічки на столах створюють камерну атмосферу. Насамперед сюди приходять провести час у колі «своїх» за келихом гарного напою. Барне меню пропонує авторські коктейлі, віскі, вино, сідр. Щільно поїсти не вдасться. З їди тут подають пироги, легкі закуски. Вечорами до бару запрошують ді-джеїв, влаштовують коктейль-party та інші заходи.
Адреса: вул. Рейтарська, 21/13
Контакти: +38(097)684-50-10
Режим роботи: Пн – Чт, Нд з 18:00 до 02:00, Пт – Сб з 18:00 до 04:00.
Середній чек: 300-500 грн/ос.

8.«S34» – секретний бар на Воздвиженці, де готують виняткові коктейлі за авторською рецептурою. Поєднавши бар із чоловічою перукарнею, заклад формату «для своїх» прихований за масивними дверима. Лаконічний інтер’єр у темних тонах, декор – дерево та метал, на першому поверсі – барна стійка, на другому – чоловіча зала перукарні. Бар досить маленький, але всі бажаючі зможуть сюди потрапити випити смачний коктейль. Окрім авторських коктейлів, можна замовити класичний напій, але у ексклюзивному виконанні. Адже філософія S34 – це отримувати насолоду від життя і не піддаватися нав’язаним суспільством стереотипам.
Адреса: вул. Воздвиженська, 42
Контакти: +38(068)344-34-34
Режим роботи: Пн – Нд з 10:00 до 02:00.
Середній чек: 400-600 грн/ос.

9.«Чорний капітан» – легендарний бар на Великій Житомирській, відкритий у 2000-х. Вивіски Ви тут не побачите і можете просто пройти повз. Орієнтиром служить вітрина з фігурою в лицарських обладунках. Тому в народі це яскраве місце називають «Лицар». Якщо зайти всередину, то потрапите до магазину алкогольних напоїв. Насправді, тут можна взяти алкоголь на розлив – коньяк, вино, налаштування. Така собі секретна чарка у середньовічному стилі з дуже демократичними цінами. Бар користується великою популярністю у студентів, молодих людей культури та мистецтва.
Адреса: вул. Велика Житомирська, 13
Режим роботи: Пн – Пт з 11:00 до 23:00, Сб – Нд з 14:00 до 23:00.
Середній чек: 200-300 грн/ос.

10.«Купідон» – кнайп-клуб у центрі столиці. Це найстаріший бар у Києві, відкритий 1995р. Вважається, що тут любить збиратися київська інтелігенція. У Купідоні часто відбуваються творчі вечори письменників, презентації книг, майстер-класи, показують інтелектуальні фільми та проводяться музичні вечори. Знаходиться клуб у підвальному приміщенні, інтер’єр – старовинні меблі, афіші початку XX ст., є книгарня, де продаються старі книги. Сюди можна не тільки зайти послухати музику та вірші, а й випити чашку ароматної кави або перекусити. Ціни тут досить демократичні.
Адреса: вул. Пушкінська, 1-3
Контакти: +38(044)279-71-71
Режим роботи: Пн – Нд з 10:00 до 23:00.
Середній чек: 300-500 грн/ос.